森ワクフリーペーパー7月号（2018）発行！
この記事では、2018年7月1日（日）に発行された「日本の森がもっとワクワク」のフリーペーパー7月号のデータ版をご覧いただけます。合わせてフリーペーパーのバックナンバー集の記事もどうぞ ↓ https://moriwaku.jp/features/1342
2018年7月号（第15号）
特集「フライパンで燻製をつくってみよう！ in 燻製教室」
名古屋・伏見のmoriwaku cafe 4Fテラスで燻製教室が行われていることをご存知ですか？ なんとフライパンを使って燻製を作っています！ 実際に作ってみると、意外と簡単にできることが感じられます。カフェで食材を用意していますが、食材・ドリンクともに持ち込みOKなので、色んな食材を燻（いぶ）して食べ比べを楽しむこともできますよ！ 中面では森ワクサイトからおすすめの記事をピックアップ。さらに裏面では、“燻製カレー”のテイクアウト情報についてもお知らせしています。
